食品防腐剂在肉制品中的应用进展

食品防腐剂可以抑制由微生物引起的腐败变质,但由于其安全性,在食品中添加具有一定的限量要求。在现阶段的研究中,逐步利用防腐剂复配使用,或者利用其他安全性较高的物质复配作用来提高防腐性能。硝酸及亚硝酸盐对肉制品具有防腐作用的同时,还可以起到很好的护色作用。     

浅谈天意顺闭坑采石场生态复绿技术

废弃采石场生态复绿是一门生态科学技术,以多学科的理论和技术作为指导和依据,是一门具有很强程序性的技术工作。该文以天意顺闭坑采石场生态复绿为例,浅谈废弃采石场生态复绿技术及治理模式,以期为海南采石场废弃地的植被恢复与重建提供借鉴。     

桂北春提早大棚西瓜栽培技术

桂北地区春提早大棚西瓜栽培一般于1月下旬2月上旬播种,3月下旬4月上旬采收,西瓜上市期与桂南地区的露地西瓜错开,经济效益较高。广西桂林市农业科学研究中心经过多年的研究探索,结合当地瓜农的生产经验,总结了一套桂北地区春提早大棚西瓜栽培技术,主要包括搭建大棚、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等,供当地和相同气候条件的种植户参考。     

基层兽医用药不合理的成因及应对策略探讨

基层兽医合理用药,才能真正意义上维护动物的健康,防止疫情的发生,甚至是扩散,从而也能减少养殖户的经济损失。随着我国经济的不断发展,人民对于农畜产品的质量要求也在直线上升,这也是我国畜牧养殖业能够高标准高质量高效率的飞速发展非常重要的因素,但是很多基层兽医存在着用药不合理的现象,一旦错误用药,就会造成无法挽回的后果。     

浅谈植物标本(腊叶标本)的采集与制作技术

植物志编纂离不开植物标本,植物标本是鉴定植物的重要材料,它有助于我们认识植物种类。为了摸清延安市植物资源类别,桥山国有林管理局投入了大量的人力、物力、财力,在延安市境内采集并制作了大量的腊叶标本,也参与并认识了许多植物。通过多年的腊叶标本采集与制作,掌握了一整套腊叶标本的采集与制作的方法。因此本文从采集与制作技术的每一项进行详细的分析,希望对于相关的人士提供参考与借鉴的意义。     

姜瘟病的发生与防治

生姜种植过程中常发生多种病虫害,尤以姜瘟病影响最重,姜瘟病是一种细菌性病害,俗称姜腐烂病,多发生于6月初,以7～9月高温高湿季节病情最重.姜瘟病始发时叶片略下垂、卷缩凋萎;发病中期植株茎基部和根尖的病斑逐渐变黄,地下部分逐渐腐烂;发病严重时根茎内部变褐腐烂,可挤出具恶臭味的灰白色液体,直至整株枯死.此病易感染其他健株.     

农机控制中的英语语言理解介词语义分析

农业机械的作业效率高,是推动农业发展的重要力量。将新型技术应用在农业机械的设计和制造上,可改善机械整体性能并提高智能化水平。农机智能化的核心在于控制环节,表现为控制的实时性和准确性。为此,基于英语语言理解分析农机控制中的介词语义,并用于控制喷药机器人的视觉感知、自主行走和精准喷药。介词语义分析首先要建立模块化的语言理解系统,然后从语句中提取介词进行各项特性的筛选和分析,直至完成所有介词的释义。最后,介绍了介词语义分析在3种控制功能中的具体作用,并分别列举代表性的介词,以便提高机械的作业效率,降低操作难度。     

关于加强安徽省农业科学院乡村振兴工作的若干思考

文章分析了安徽省农业科学院乡村振兴工作的主要做法、初步成效及存在的问题,并针对问题提出了提升农业科技创新能力、推进成果集成转化应用、加大乡村振兴支持力度、创新乡村振兴工作机制等推进乡村振兴工作的建议,以期为新时期农业科研院所的乡村振兴工作提供参考。     

不同密度与整枝方式对礼品西瓜农艺性状与产量的影响

为促进礼品西瓜产业发展,以礼品西瓜品种"小佳铃"为试验材料,在塑料大棚内进行吊蔓栽培裂区试验,以整枝方式(单蔓整枝、双蔓整枝、三蔓整枝)为主区,5个密度(1 600,1 800,2 200,2 800,3 700株·667 m~(-2))为裂区,对不同整枝方式与密度下礼品西瓜农艺性状、产量因素、品质进行分析比较。结果表明:不同的整枝方式与密度对礼品西瓜的产量与品质都有显著影响,同一整枝方式下,随着密度的增加,单果重降低,品质下降,产量先增后减。综合表现为双蔓整枝、密度2 200株·667 m~(-2)的产量最高,产量达到3 987.54 kg·667 m~(-2);其次是单蔓整枝、密度2 200株·667 m~(-2)的产量达到3 895.28 kg·667 m~(-2),二者可溶性固形物含量无显著差异。     

苏北沿海地区不同小麦新品种种植示范

综合苏北沿海地区气候、土壤条件、种植模式等,选取扬辐麦5号、苏隆128两个历年审定的本地未种植过的品种为实验对象,以扬麦20为对照进行示范种植。示范结果表明,扬辐麦5号、苏隆128均适应当地种植。